Buffet DT

Glaseret skinke
Fløde kartofler
2 slags salater (valgfri)
Hjemmebagt brød og smør

Pris pr. kuvert kr. 155,00
(min. 10 kuverter.)

Bytte eller tillægsretter

Salat: (ekstra salat, 15kr pr. person)
Blandet salat efter ønske
Broccoli salat
Spinat m. hytteost og avocado
Coleslaw m. æble
Rodfrugt salat
Vandmelon salat
Asparges salat m. jordbær (Sæson)
Græsk salat
Salat m. spelt, pærer, figner og spinat
Salat m. portvins marineret pære og græskar

Kartofler: (ekstra kartoffel, 20kr pr. person)
Kartofler i flødecreme m. bacon og løg
Smørstegte kartofler
Bagt urtemos
Kartoffelsalat
Rå stegte kartofler
Tomatiserede krydderkartofler 

Kød:
Kalvefilet (+ 35kr)
Kalveculotte (+ 25kr)
Oksefilet (+ 40kr)
Oksecuvette (+ 25kr)
Kyllingebryst
Ben skinke (Minimum 35 personer.)
Farseret svinemørbrad (+ 25kr)

Dessert: (Tilkøb, 40kr pr. person)
Hjemmelavet is
Brownie, frisk frugtsalat, toffee
Fragilite m. jordbæris
Tiramizu m. bær og hvid chokolade
Fromage (frit valg)