Glaseret skinke
Fløde kartofler
2 slags salater (valgfri)
Hjemmebagt brød og smør
Pris pr. kuvert kr. 165,00
(min. 10 kuverter.)
Bytte eller tillægsretter
- Salat: (ekstra salat, 20kr pr. person)
Blandet salat efter ønske
Broccoli salat
Spinat m. hytteost og avocado
Coleslaw m. æble
Rodfrugt salat
Vandmelon salat
Asparges salat m. jordbær (Sæson)
Græsk salat
Salat m. spelt, pærer, figner og spinat
Salat m. portvins marineret pære og græskar
- Kartofler: (ekstra kartoffel, 20kr pr. person)
Kartofler i flødecreme m. bacon og løg
Smørstegte kartofler
Bagt urtemos
Kartoffelsalat
Rå stegte kartofler
Tomatiserede krydderkartofler
- Kød:
Kalvefilet (+ 35kr)
Kalveculotte (+ 25kr)
Oksefilet (+ 40kr)
Oksecuvette (+ 25kr)
Kyllingebryst
Ben skinke (Minimum 35 personer.)
Farseret svinemørbrad (+ 25kr)
- Sauce: (tilkøb, 10kr pr. person)
Sky Sauce
Bearnaise Sauce
Bordelaise
Madeirasauce
- Dessert: (Tilkøb, 40kr pr. person)
Hjemmelavet is
Brownie, frisk frugtsalat, toffee
Fragilite m. jordbæris
Tiramizu m. bær og hvid chokolade
Fromage (frit valg)